目前，白百市场预计今晚将出炉的3月非农就业人口，白百预计为第四个月新增就业岗位超过20万个，加上此前公布的一些列数据，有关美国经济韧性十足的观点正在得到进一步强化。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，何复知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，出后2020年至2022年，出后和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

在此之中，更知下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。2023年12月，白百和府捞面举办的发布会上，白百其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。归母净利润则分别为-2.06亿元、何复-2.11亿元和-2.99亿元。

凌雁管理咨询首席咨询师、出后餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，出后这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。然而，更知69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，更知林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

据其官网介绍，白百PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

与之相比，何复面馆赛道并不占优。总之，出后把我们比喻成灵魂之友也不过分。

赵立志的长篇纪实文学《我心飞翔》拨动了我的心弦，更知仿佛他是在倾诉我的心声，更知所以我说残疾人对人生的感受大同小异，我们都是一样的人，只是经历稍有不同。做编辑这个职业很辛苦，白百但每一本图书出版后看到作者喜悦的表情，觉得我们的辛苦是值得的，很有意义。

因而，何复读他的书就仿佛是面对面在交心。《我心飞翔》时代特色鲜明，出后主人公是改革开放、恢复高考的受益者，他的成长成功与时代发展紧密结合，印证了人是时代的产物这一说法。